I PATE' - Valle del Sole

Il patè di carciofi ha un gusto molto delicato e sfizioso che permette di creare abbinamenti di tanti tipi. Esaltate il gusto di questo paté spalmandolo su del pane croccante che poi farcirete secondo i vostri gusti oppure usatelo per condire la pasta, facile e veloce.
Ingr.: carciofi, menta, limone, sale, olio di semi di girasole.

Il patè di cipolla si caratterizza per il sapore piccante, ma delicato. Ottimo da servire spalmato su crostini, pane tostato o formaggi sia stagionati sia freschi. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto.
Ingr.: cipolla rossa, peperone piccante, sale, olio di semi di girasole.

Il patè di melanzane è buonissimo e lo puoi usare per guarnire i tuoi antipasti ed i primi. Insomma sarà il tuo ingrediente segreto.
Ingr.: melanzane, peperoni, menta, aglio, sale, olio di semi di girasole.

Il patè di olive è ottimo spalmato su crostini, bruschette e pane abbrustolito. Ideale anche in abbinamento a primi.
Ingr.: olive, sale, olio di semi di girasole.

Il patè di olive con del pane e qualche ingrediente sfizioso trasforma il buffet freddo.
Ingr.: olive verdi, peperoni, aglio, finocchio selvatico, sale, olio di semi di girasole.

Il patè di pomodori secchi è una delizia per il palato e si presta a parecchie soluzioni culinarie. Nella stagione invernale da ai piatti il sapore dell’estate, ma non solo, il sapore concentrato del pomodoro secco ci aiuta a creare piatti gustosi in tutte le stagioni!
Ingr.: pomodori secchi, basilico, sale, aceto, aglio, olio di semi di girasole.